“ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊นิด” ความอร่อยที่ต้องลิ้มลอง ยอดขายปังทะลุ 200 ชามต่อวัน ลูกค้าจ่อคิวกินเพียบ(มีคลิป)

ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ Facebook สุรินทร์นิวส์
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

วันที่ 13 มิถุนายน 2562  ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดสุรินทร์ รายงานจากร้านก๋วยเตี๋ยวเจ๊นิด ตั้งอยู่ บ้านเลขที่ 86 หมู่ 2 บ้านตากูก ต.ตากูก  อ.เขวาสินรินทร์ จ.สุรินทร์  โดยเปิดเป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวเรือที่อยู่ในส่วนของหน้าบ้าน  โดยมีลูกค้าในชุมชนทั้งในพื้นที่และนอกพื้นที่คิวซื้อเป็นจำนวนมาก  ซึ่งได้สอบถามลูกค้าที่มาอุดหนุนติดใจในรสชาดก๋วยเตี๋ยวเรือของเจ๊นิด ทั้งชาวบ้านในชุมชนและส่วนราชการในอำเภอที่เดินทางมาเพื่อลิ้มลองความอร่อยตามคำเล่าลือและมีการแชร์ทางออนไลน์

นางวรรณี ขาวงาม อายุ 44 ปี อยู่บ้านเลขที่ 86 บ้านตากูก หมู่ที่ 2 ต.ตากูก  อ.เขวาสินรินทร์ จ.สุรินทร์ เจ้าของร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเจ๊นิด ได้เล่าว่า ตนเองนั้นมีความคลุกคลีกับร้านก๋วยเตี๋ยวมาแต่เด็กตั้งแต่อายุ 7 ขวบ โดยแม่เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยว ก็เลยได้ช่วยล้างจานตอนแรกไม่ได้นึกชอบ  แต่หลังจากนั้นมาพอได้สัมผัสจากเด็กเริ่มซึมซับ จนได้ยึดเป็นอาชีพในการเลี้ยงครอบครัว ก็ไปเรียนสูตรทำก๋วยเตี๋ยวจากโกฮับที่มีชื่อเสียงระดับประเทศ  และตนเองได้มีโอกาสไปขายก๋วยเตี๋ยวในพื้นที่ต่างๆทั้งในประเทศลาวก็ยังเคยได้ไป จึงได้เก็บสะสมประสบการณ์จากชีวิตวัยเด็กที่เติบโตจากการทำก๋วยเตี๋ยวขาย มาจนถึงปัจจุบันที่อายุ 44 ปี เมื่อเดือนพฤษาคม 2562 ได้เดินทางกลับมาบ้านแฟน เพราะอยากให้ลูกได้เรียนในโรงเรียนชนบทที่มีเพื่อนๆ ญาติพี่น้องพึ่งพาอาศัยกัน  โดยเมื่อก่อนลูกจะเรียนโรงเรียนเอกชนจะไม่ค่อยมีเพื่อนเป็นสังคมเมืองแบบตัวใครตัวมัน   เมื่อมาบ้านแฟนก็เลยเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือจากที่เคยมีประสบการณ์ทำอยู่แล้ว ซึ่งในชนบทลงทุนไม่สูงเพราะเราเปิดตรงชานหน้าบ้าน  ก็นำอุปกรณ์ของก๋วยเตี๋ยวที่มีอยู่มาใช้ได้เลย  จากเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน 2562ซึ่งในวันที่ 8 พ.ค.62 เป็นวันแรกที่เปิดร้าน ตนได้เปิดบริการให้ทานก๋วยเตี๋ยวฟรีด้วย 

จากเวลาผ่านไปไม่ถึงเดือนก็มีการบอกต่อทางโซเชียลมีเดีย ถึงรสชาติความอร่อยของก๋วยเตี๋ยวเรือร้านของตน   ทำให้มีลูกค้าที่เดินทางมาชิมจากทั่วสารทิศ ทั้งในชุมชนเองและตัวอำเภอ มีทั้งภาคส่วนราชการ  ชาวบ้านในชุมชน เวลาพักเที่ยงก็เดินทางมากิน จนต้องรอคิวในช่วงเวลากลางวันเพราะจะมีลูกค้าเยอะมาก  ชาวบ้านส่วนมากก็จะซื้อเป็นถุงไปกินที่บ้าน สนนราคาก๋วยเตี๋ยวเรือ  ธรรมดา ราคา  25บาท  พิเศษ ราคา 30บาท ซึ่งในแต่ละวันจะขายเส้นก๋วยเตี๋ยวประมาณวันละ 10 กิโลกรัม เฉลี่ยประมาณ 200 ชามต่อวัน  นอกจากนี้ยังขายน้ำดื่มพร้อมของหวานราคาถูกอีกด้วย  หากท่านสนใจแวะมาชิมก๋วยเตี๋ยวเรือร้านเจ๊นิด ติดต่อ 092-8488476

ภาพ/ข่าว เสน เหลี่ยมดี ผู้สื่อข่าวสุรินทร์นิวส์ รายงาน.

  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Advertisements
Advertisements
Advertisements

เชิญร่วมบริจาค สนับสนุนสุรินทร์นิวส์ (2562)
เว็บไซต์สุรินทร์นิวส์ โซเซียลมีเดียในเครือข่าย “สุรินทร์นิวส์” เปิดรับเงินสนับสนุนด้วยการให้โอนเงิน ผ่านธนาคารกรุงไทย สาขาโรบินสันสุรินทร์

ชื่อบัญชี Surinnews Newspapere บัญชีเลขที่ 982-0-83891-6

เพื่อ “ชมรมผู้สื่อข่าวสุรินทร์นิวส์” นำไปใช้ในกิจกรรมสาธารณะกุศล และสร้างกระบวนการเรียนรู้สื่อชุมชน