สุรินทร์-แห่ส่องเห็ดระโงก เห็ดโคน เลาะป่าลำน้ำชี ตั้งแต่ 5ทุ่มยันสว่างคาตา ขายได้ราคางาม กิโลกรัมละกว่า 200 บาท

ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ Facebook สุรินทร์นิวส์
  • 415
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    415
    Shares

สุรินทร์-แห่ส่องเห็ดระโงก เห็ดโคน เลาะป่าลำน้ำชี ตั้งแต่ 5ทุ่มยันสว่างคาตา ขายได้ราคางาม กิโลกรัมละกว่า 200 บาท

วันนี้(21 ก.ย.61)ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์ รายงานว่า ชาวบ้านกรูด ม.4 ต.เมืองลีง อ.จอมพระ จ.สุรินทร์ ต่างพาออกไปหาส่องเห็ดละโงก เห็ดแดง เพื่อนำมาวางจำหน่ายให้ประชาชนและนักท่องเที่ยวที่สัญจรไปมาระหว่างสายจอมพระ-เมืองลีงซื้อกันอย่างคึกคัก เนื่องจากเป็นช่วงฤดูฝน ประกอบพื้นที่เป็นพื้นป่าลำน้ำชี ทำให้มีเห็ดป่าออกมาให้เก็บขายจำนวนมาก

Advertisements
Loading...

โดยเฉพาะปีนี้ มีฝนตกมาติดต่อกันอย่างต่อเนื่อง และอากาศดิน เหมาะสมแก่การออกของเห็ดป่า ชาวบ้านพากันไปเก็บเห็ดกันตั้งแต่ตั้งแต่ห้าทุ่ม ยันสว่าง โดยใช้ไฟฉาย ส่องหาเห็นด้วยภูมิปัญญาชาวบ้าน เป็นอาชีพเสริม สร้างรายได้ ในช่วงหลังฤดูทำนา เห็ดจะขายทั้งปลีกและขายส่ง มีพ่อค้าแม่ค้ามารับซื้อถึงที่ เห็ดที่มีราคาแพงคือเห็ดระโงกและเห็ดโคน กิโลกรัมละกว่า 200 บาท ทำให้ชาวบ้านกรูดแห่งนี้ หันมายึดเป็นอาชีพเกือบทั้งหมู่บ้าน เพราะมีรายได้ดีและไม่ต้องเดินทางไปทำงานยังต่างถิ่น

นางบุญเรือง แช่จึง อายุ 70 ปี อยู่บ้านเลขที่ 55 บ้านกรูด ม.4 ต.เมืองลีง อ.จอมพระ จ.สุรินทร์ กล่าวว่า หลานชายและเพื่อนบ้าน จะพากันออก ไปหาส่องเห็ด ตั้งแต่ห้าทุ่ม ยันสว่าง ได้เห็ดป่ามาหลากหลายชนิด ทั้งเห็ดละโงก เห็ดโคน และอีกหลายอย่างปนกันมา มีรายได้วันละ400-500 บาท ช่วงนี้เห็ดป่ากำลังงอกเต็มผืนป่าลำน้ำชี หามาได้เท่าไหร่ก็ไม่พอขาย มีคนในหมู่บ้านมาสั่งเห็ดป่า เพื่อส่งญาติพี่น้องในกรุงเทพต่อ เพราะคนชนบทที่ทำงานในกรุงเทพ ต้องการเห็ดป่าธรรมชาติ เพื่อทำอาหาร แบบบ้านๆหลากหลายเมนู ต้ม ปิ้ง ย่าง ห่อหมก และลาบเห็ด ก็รสแซ่บ น่ารับประทานเป็นอย่างมาก

  •  
    415
    Shares
  • 415
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Advertisements
Loading...
,